Farine de maïs nixtamalisé

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Description

Voici la base de la cuisine mexicaine, le maïs nixtamalisé en version farine, prêt pour préparer une pâte obtenue à partir de grains de maïs, de chaux, et d'eau. Base de la nourriture populaire et quotidienne au Mexique, les déclinaisons sont diverses : tacos, tamales, sopes, tlacoyos et plus.

Sac 1kg

Produit sans gluten

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