Maïs Cacahuazintle grains secs

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Le pozole est une sorte de potée réalisée à partir de grains de maïs Cacahuazintle, de sel, de la viande de porc ou de poulet et de piments secs. Le maïs utilisé est une variété à gros grain, appelée cacahuazintle ou pozolero.

Grains secs 500gr

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Recette

POZOLE

Accessoires

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