Mole Doña Chonita


Mole Doña Chonita

4,00 / pack(s)
Poids du colis: 380 g

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Le mole rouge est en fait une sauce précolombienne d'où l'utilisation de nombreux ingrédients locaux avec l'adjonction au fil du temps de nouveaux ingrédients. Les ingrédients traditionnels du mole sont : du (cacao ou tablettes de chocolat, amer ou très légèrement sucré), des piments ancho, mulato (en), pasilla, des tomatillos, des cacahuètes, des bananes plantain, des tortillas frites et émiettées, des amandes, des pruneaux secs, des graines de sésame, de la cannelle.

Cette préparation prête à l'emploi pour accompagner les volailles.

Brique 350gr

Ingrédients :

Eau, sucre, biscuit, huile de soja, sésame, piment mulato, piment pasilla, bouillon de poule en poudre, cacao, piment ancho, cacahuète, oignon, sel iodé, piment morita, condiments et mélange d’épices.

Allergènes : Huile de soja, cacahuètes et sésame

Dans la limite des stocks disponibles.

A conserver au réfrigérateur après ouverture

Niveau de force: relevé

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