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AZTEK COMPTOIR MEXICAIN Cuisine mexicaine Messages sur ce sujet: Cuitlacoche
Cuisine mexicaine
Publié le par CORRO Beatriz
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Quesadillas de Cuitlacoche
PERSONNES : 1
NIVEAU : TRES FACILE
PRÉPARATION: 3 MN
CUISSON: 5 MN
Ingrédients
Fromage mozzarella, gouda, edam (au choix mais il faut un fromage fondant)
Préparation
1.Préchauffez las tortillas afin de les assouplir pour mieux les manier
2. Garnir la tortilla avec le cuitlacoche et puis avec le fromage.
3. Les poser sur une poêle a feu moyen (tortillas de blé) ou fort (tortillas de maïs) et les faire tourner jusqu’a obtenir un couleur doré.
Les servir, vous pouvez les accompagner d’une salade et pour plus de peps d’une sauce mexicaine parmi notre grande variété des Sauces épicées.
Plus d'informations...:
Cuitlacoche, Sauces, Sauces épicées, Tortillas de Blé 15cm
