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INGRÉDIENTS 

• 1 pack de Tortillas de maïs 

• 1 boite Sauce verte 

• 500gr filet de bœuf 

• 2 oignons 

• Crème fraiche
  
  Coriandre émincée

• Salade iceberg coupée très finement

PREPARATION

Découpez le filet de boeuf en lamelles. Pelez les oignons, découpez les oignons en rondelles fines.

Dans une sauteuse, faites chauffer de l'huile ou du beurre. Faites revenir les filets de boeuf et les oignons sur feu vif jusqu'à ce que tous les ingrédients prennent une belle couleur dorée.

Faire chauffer las tortillas et las farcir avec la viande, accompagne-lez avec la sauce verte et la crème fraiche ainsi que la coriandre.